老王小说

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第96章（第1页）

刘心源又打量阿瑜一眼，轻蔑的说：&ldo;就凭你?&rdo;

他做餐饮多年，知道上乘的糕点师比上好的厨子还难得。

包子馒头人人会做，但要做好也未必容易，眼前细皮嫩肉的少女一看就不像是干粗活的，会做上百种糕点，打死他也不相信。

&ldo;既然刘老板不相信，我们就打个赌好不好?如果我能在你面前做出三种你从来没吃过的糕点，而且你还觉得好吃，我们就合作;否则，我立刻离开你这富贵酒楼，以后再也不来打扰。

&rdo;

听阿瑜这样一说，似乎很有把握，倒让刘心源有几分惊讶。

&ldo;既然你这样肯定，打赌又何妨?&rdo;他倒还真想看一看，这叫花街的老板能做出什么样的糕点来。

&ldo;那好，就借刘老板的厨房一用，暂且旁退他人。

&rdo;

刘心源听从阿瑜的话，带着阿瑜来到自家的后厨，请走不相干的人，只留下他和阿瑜。

当着富贵酒楼老板的面，阿瑜就做起了拿手的糕点。

前一世里，她的业余爱好就是做糕点，无论是中式糕点，还是西式糕点，都做得出神入化。

有一段时间，她甚至还到法国报了一个为期三个月的烹饪班，专门学习自己喜爱的糕点。

不要说做出一百种糕点，就是上千种糕点，她也做得出来。

在后厨里，阿瑜系上围裙，麻利的和上面粉，又用糯米、红豆磨成粉，加上食盐和香葱，以及一些碎肉沫。

刘心源有些吃惊的看着阿瑜，原来只以为阿瑜是夸下海口，或许只是看别人做过几回糕点便要小试牛刀，可看她有板有眼的动作，倒不像是信口胡说。

阿瑜做的糕点与其他人不同，别人做的糕点大多以清蒸为主，她却蒸、煎、炸的方式都用过。

一个时辰不到，阿瑜便给刘心源端上三道不同的糕点。

一道是香香软软的桂花红豆糯米糕，一道是色泽金黄，内有肉沫的炸春卷，最后一道是扮上香葱和肉沫以及香菇丁的花式烧麦。

三道糕点不但味道好，就连卖相也相当不错，即便是富贵酒楼的大厨，恐怕也做不出这样的糕点。

糕点做好之后，阿瑜笑咪咪的放在碗里，对刘心源说：&ldo;刘老板，尝尝看吧，这三道糕点味道怎么样?&rdo;

其实不用阿瑜说，刘心源就恨不得马上品尝，他幼年家贫，对美食又情有独钟，才会选择餐饮行业。

你看看他挺着的那个大肚子，就知道那也是位吃货。

刘心源用筷子各自夹了一块糕点，放到碗里品尝。

只尝了一口，就觉得好吃得不得了，真的比自己酒楼里面的厨子要强。

他咂巴咂巴嘴，脸上带着几分尴尬的表情对阿瑜说：&ldo;想不到你年纪轻轻，却有这样好的手艺，是谁教你的?&rdo;

&ldo;哈哈，我若是说无师自通，刘老板信吗?&rdo;

&ldo;你这手艺，若是在我酒楼，我定能给你个大厨来当。