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中午12点,柳下惠拎着行礼走出了县车站,举目四望,发现四周的建筑陌生中又带着一些熟悉。
说陌生,是前世重生前的不少高楼大厦,如车站斜对面的宝中宝集团等等,现在都还没有踪影。
如果柳下惠没有记错的话,目前这个时间段,整个县城最高的建筑,还是电力大厦。
说熟悉,是车站以及周边的一些小建筑,跟二十年后也没有太大的变化。
“后生哥喊年轻男子的通用语,去哪里,坐车不?”
就在柳下惠暗暗感慨的时候,一个大婶开着三轮摩托车停在他面前问道。
看着眼前这辆在后世已经绝迹的三轮摩托车在摩托车右侧装着一个车斗,类似于抗战片中某军的军用摩托,柳下惠心中不由得有些怀念,问道:“到狗儿巷要多少钱?”
大婶热情的说道:“两块钱,快上车吧!”
柳下惠点了点头,然后拎着行礼上车坐好。
在2000年,坐三轮摩托车基本都是这个价,两块钱能跑遍大半个县城了。
在没有堵车的年代,不过几分钟的时间,大婶就顺利的把柳下惠拉到了目的地。
柳下惠付钱下车之后,便一边走一边四处打量起来。
狗儿巷是白州县的老街,后来因为县城发展重心的转移,这里已经显得有些萧条了,不过现在,这里的人气还是可以的。
柳下惠到这里来,主要是想找找看这里有没有合适出租的房子,因为狗儿巷的邻居就是东城市场,那里是他已经定下来的创业之地。
狗儿巷这里出租的铺面倒有不少,但居住的房子却极少有出租的,柳下惠走走停停,差不多走到街道尽头了,才找到了一处不起眼,但让他非常满意的屋子。
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屋子是那种砖瓦屋,有围墙,从围墙的门口进去,左侧是一块几十平方的菜地,种植着冬瓜、空心菜、葱等常见蔬菜。
靠围墙的地方,是一个自制的起码能养几十只鸡的那种大鸡茏,柳下惠目测里面应该还养着十多只鸡。
正前方是两间平房,右边是一个非常大的客厅与厨房,卫生间与厨房相连。
屋主人是一个六十多岁的大爷,原本是没有出租这屋子的想法,但柳下惠非常满意这个屋子,便好说歹说,费尽口舌,才勉强让那位大爷同意把屋子出租给他。
出租的条件如下:
一,屋租300块钱一个月,预付三个月屋租,而且最少要租一年以上。
二,鸡与蔬菜,柳下惠要出钱买下来,鸡按市场价走,蔬菜则半卖半送。
这些柳下惠都通通答应下来,300块钱一个月的屋租虽然有些贵,但考虑到这屋子所处的位置以及那块菜地与鸡笼对他的帮助,稍微贵一点也就无所谓了。
最终,大爷带着1388块钱以及他的衣服被褥,便拍拍屁股回儿子家了,这里的一切都暂时归属于柳下惠。
把屋子租下来后,柳下惠花钱置办了一些生活用品,然后简单收拾一下便住了进去。
次日,柳下惠便开始购买带轮子的推车摊、电饭锅、蜂窝煤、电子秤、计算器、案板、刀具、大锅、大盆、托盘、调料油、各种香料、各种调味品、塑料袋、沙姜、蒜、花生米……等等。
这些物什,一共花了柳下惠将近1000块钱。
至此,柳下惠的2400块启动资金,如今已经花得七七八八,只剩下不到50块钱了。
把这些准备妥当,顺便用香料熬了一锅油出来,一天的时间便又过去了。
第三天,柳下惠的白切鸡生意便正式开张了。
一大早,吃过早餐的柳下惠便开始忙碌起来,烧水杀鸡,洗葱剥蒜,制作蘸料等等。
白切鸡,又叫白斩鸡,是我国八大菜之一粤菜系鸡肴中的一种,始于清代的民间酒店。
这是两广赫赫有名的一道菜。
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