老王小说

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第43章 味道很不错（第1页）

第二天一早，金恒丰两兄弟兴冲冲的去找，把这个好消息告诉大虎和小虎。

大虎小虎兴奋坏了，缠着王猎户，现在就去上山。

王猎户被缠的没办法，让他们蹲了半个时辰的马步，便同意带着他们一起上山去摘野果子。

王猎户常年在山上跑，对于山里的情况很熟悉。

带他们找到几棵桃树，几个人一起摘。

大虎蹭蹭爬到一棵树上，拿着树枝往下打。

下面的人生怕砸中脑袋，一手小心护着头，一手飞快的捡着，一会儿功夫背篓就全部装满了。

几个人快速的背着背篓往家里走，金老太太也没想到他们这么快就采了这么多。

叫来两个儿媳妇把桃都洗干净去皮去核后切成小片。

放入白糖进行腌制。

待腌制到桃肉变软，直接倒入锅里煮开。

等煮到果肉熟透变成透明色，捞出来放凉。

趁着天色好，一片片单独摆放在簸箩里，放在太阳底下暴晒。

期间要不断翻面，等晾上晾晒两三天，桃干就做好了，直接装罐即可。

金老汉带着两个儿子找到了一棵李子树，他也不知道能不能做成果干，反正发现了直接带回去就行。

三个人装满了背篓，直接背着往山下赶。

金老太太没想到第一天上山，就带回来这么多果子。

当下顾不得其他，赶紧清洗干净控水。

金老太太带着两个儿媳妇忙着清洗果子，整个人乐呵呵的。

其他人见帮不上忙，继续上山摘果子。

金老太太心中盘算着李子的做法。

最后她想到了可以把李子制成干话梅。

起锅烧水，水开后倒入青李子烫一下，颜色由青色变成黄色时捞出来马上过一遍凉水。

过了凉水的李子端到太阳底下进行暴晒，晒制过程中可以经常给李子翻面，晒上三五天即可。

因为缺了些材料，金老太太便让金老汉第二天去镇上购买，还要求他再买些罐子。

第一天，他们来回去山里跑了三趟，每次都收获满满。

等全部洗完了实在没地方放，金老太太便让金老汉多编簸箩。

金老汉看着院子里晒得满满的果子自豪的很，这可都是辛苦自己帮忙辛苦摘来的。

因买的东西太多，金老汉直接带上了两个儿子一起去。

两人到了镇上，买了金老太太需要的细盐和甘草，还有糯米。