老王小说

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第50章 挑拨钟晓芹与陈屿（第1页）

三女，最右边钟晓芹林羽见钟晓芹和王漫妮在一旁有些尴尬。

便主动开口找着话题，“对了，听佳佳姐说你怀孕了，恭喜呀。”

说着拿着一块儿做好的蛋糕走过去递给钟晓芹。

顾佳刚准备提醒林羽就被林羽打断，“我知道，不能吃太甜的，所以我做的是半糖。”

顾佳和钟晓芹都是一愣，随即笑出了声。

而王漫妮在一旁有些尴尬，她刚认识钟晓芹不久，今天才认识的顾佳，这让她有些不知道怎么接话。

林羽把她的状态看在眼里，主动递上小蛋糕，“吃吗？”

王漫妮点点头接下后也没有开口，她实在不知道找什么话题，如果林羽在她的店里那她可以夸夸气质身材什么的，可现在是在朋友家里这样说的话难免不妥。

林羽见状也没有上赶着上去主动聊天，而是又递了块儿给顾佳并叮嘱道，“佳佳姐，细细品一品，看看有没有能够改进的地方。”

顾佳有些不以为意，林羽这才学几天呀，能改进的地方肯定不少，想到这有些敷衍的点点头。

可随着顾佳拿着叉子刮下一小块儿蛋糕，送入嘴中，她突然意识到自己错了。

“为...为什么这么好吃？”

顾佳是真的震惊了，做的和她不相上下甚至比她做的还好吃，小蛋糕上的果冻软、弹，最重要的是蛋糕的口感，绵密又紧凑，完全感受不到空气感，味道就是常规的微甜，但是带了一股果香。

转过头去发现钟晓芹和王漫妮已经吃完了，已经站起身准备继续从林羽那拿蛋糕了。

林羽笑着解释，“可能我是天才吧。”

顿了顿后继续道，“其实我这几天自学发现做烘焙甜点，其实就和家常菜差不多，只不过家常菜看准火候和调味，而甜点看准的是精细程度。”

随后又拿起桌上装着被打发好的蛋液。

“就像这碗打发后的蛋液，其实只要打发器开的时间够长，那么就会越绵密，而其中的重点其实是手法。”

顾佳点头同意，这些东西她也懂，甚至很精通，她在等林羽的下文。

林羽见顾佳同意，顿了顿拿出在烤箱做好的蛋挞。

“而我的方式则是完成好以上的精密步骤后，加入自己喜欢的东西，比如你们吃到的后味果香。”

“其实甜点很多与果香是违和的，但是我能将其融入其中，并配合口感完成升华。”

顾佳眉头微皱，低头思索，样子很是不解。

林羽见状换了个说法，“就这么说吧，你喜欢青菜沙拉。”

“那么你可以在蛋糕中加入青菜的清香，当然这么说你可能会觉得违和。”

“而我的想法就是去掉违和，让青菜的味道配合蛋糕的味道，而你不能以蛋糕的味道去配合青菜的味道。”

“如果你那样做了就是本末倒置了，因为你最开始的目的只是蛋糕，蛋糕是主体。”

“这么说你明白了吗？”

顾佳闻言恍然大悟，可突然才反应过来，“虽然你才学了几天，但是好像比我更懂呀。”

林羽无奈的摊摊手，“可能是我比较天才吧。”

“对了。”

林羽突然像是想起什么，转头看向钟晓芹，“晓芹，我能这么叫你吗？”

钟晓芹有点愣神，疑惑道，“为什么你叫佳佳叫姐，叫我却叫我名字呢？”

林羽理所当然，“因为她比我大呀。”