老王小说

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第75章 萝卜炖骨头白面大馒头（第1页）

第二日阳光晴好，连风都小了几分，看来老天爷挺眷顾自己的，搬家正好合适。

吃过早饭，王桃花就把上次买的猪骨头拿了出来。

今日王有泉来帮忙搬家，总得准备些吃食。

好在这几日天气冷，骨头又用粗盐腌了腌，倒是没坏。

她把骨头焯了水，然后又倒入半锅水，放了些酱油，就小火慢慢地炖煮了起来。

然后把白萝卜削了皮，切成小块放在碗里备着。

这萝卜容易熟，不能放太早不然容易烂。

今天她还打算做些白面馒头。

这年头白面金贵，拿来招待客人最合适不过。

往陶盆里倒了好几大碗的白面，倒了水后，从碗里拿出一小团酒糟捏碎。

这时代还没有合成酵母，沟子村这块做馒头都是用酒糟发面。

把酒糟和面粉混合在一起后，王桃花把它揉成一个光滑的面团。

拿块湿布盖在了上面，就等着面团自然发酵了。

恰好这时王有泉就赶着牛车来了。

“叔，吃早饭了没？”

“吃了，吃了，桃花东西可是收拾好了？”

王桃花指着屋里大大小小的包裹和桌椅，有些不好意思地说：“叔，东西收拾好了，不过有些多，要麻烦你了。”

王有泉满不在乎地笑道：“无妨无妨。

这过日子就算少了一针一线也是麻烦，你们姐弟俩本就不容易，能带上的全带上。”

王桃花听了这话很舒坦，她还担心王有泉会嫌弃她把这些破桌子，烂板凳都带上呢。

说话的功夫，王有泉就把那个破衣柜搬了出来，王桃花赶紧上去搭手。

哇，好重！