手机浏览器扫描二维码访问
天庭酒店有专门的采购部,不属于运营部门,直接向查尔斯汇报,打交道的基本都是集团指定的供应商。
不过,食物原料、调味品,以及厨具之类的东西比较特殊,种类繁多,品级参差,而且许多生鲜只能在当地采购,餐饮总监和行政总厨总是有很大的发言权的。
至于酒,刚好就在模棱两可的灰色地带。
天庭虽然开张不到一年,酒窖里已有相当丰富的收藏,其中顶级的陈年藏酒都是高价买来压箱底的,每年的新酒则由集团环球采购部在葡萄成熟季之前半年,去几个指定的酒庄预定。
欧洲真正的的老牌酒庄一季不过二三十箱出产,不管是产量还是价格,都不能满足节日期间的量贩需求,所以,在当地进一些平价货也是很正常的事情。
程致研早就知道郑娜的老公是做红酒进口生意的,郑娜虽然没有直接跟他提过,但也曾经把酒单拿来给他看过。
他不太喜欢这种事情,以他的立场也不能掺和,所以一直没有什么表示,结果,娜姐就直接找老贝去了。
一家酒店上下五六百号人,难免帮派林立,礼宾是一派,车队一派,工程部一派,保安部自成一派,管家部女人太多,涣散而不成气候,其中最派系分明的还要数厨房,一中一西,分庭抗礼。
想当初,程致研刚坐上副总的位子,也曾费了一番功夫收服这中西两派。
中餐行政总厨宋延陵是个附庸风雅的啰嗦的中年人,程致研花很多时间跟他聊天,听他讲古玩,讲食疗,讲药理,讲二十年前在日本打工时的经历,从不流露出半分厌倦。
西餐厨房一干人等是贝尔纳的嫡系部队,贝尔纳是个典型的漂在东方城市的西方人,人本身还算地道,只是被一小部分蝴蝶夫人式的女人宠坏了。
程致研每个礼拜和他,还有西餐厨房那几个外国厨子去一次酒吧,一起喝酒,大讲脏话,离开时几乎总是带着刚认识的女人。
当然,真正打通关节的并不是这些表面功夫,而是实实在在的利益。
厨房的水总是很深的,每逢总经理莅临,或者审计师来盘点,程致研会事先放风声出去,纵容他们在职权范围内捞些油水,比如用相熟的供应商,只要不过分,他就睁一只眼闭一只眼,因为他懂得水致清则无鱼。
所以,这一次他也不打算拂老贝的面子,他势单力孤,需要餐饮部在背后挺他。
得了他的首肯,贝尔纳满意地走了。
与此同时,w集团当年第三季度的财务报告也已经出来了。
那场始于华尔街的经济危机余波未平,对酒店业的重创全面爆发,几家跨国酒店集团都没能幸免,w当然也不例外,入住率下降了百分之十五,纯利倒退百分之五十以上,连续三个季度净亏损两千万美元。
一片愁云惨雾中,唯一亮眼的就是东亚区的四家酒店,尤其是云域岛度假村,除了台风季,几乎总是保持着一房难求的架势,上海的天庭也是后来居上,业绩喜人。
季报出来之后,ceokenhwalden召开了一次全球管理层的视频会议,天庭酒店高级经理以上的成员也都受邀参加。
kenh在会上宣布,为了应对“艰难的经济环境”
,将在北美和欧洲削减资本开支,并裁员三千人,同时增加在亚洲高增长地区的投资。
带着十二符咒的力量穿越到阿斯加德,成为奥丁的弟弟,为了不成为弟中弟,被自己侄女插死,被灭霸打响指弄死,威利迫不得已开始了一代火神之路,为了北方神的荣耀,焚漫威宇宙。奥丁弟弟太强怎么办,在线等索尔叔叔就比我弱一点点~ ̄▽ ̄~本站为书迷更新漫威至高火神最新章节,查看孤独浪狗所撰玄幻漫威至高火神的最新章节免费在线阅读。...
书海阁小说网免费提供作者朽陌的经典小说重生八零团宠小福包最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说狐族小公主穿到缺衣少食的八零年代,好在有爷奶家人宠,顿顿吃的香香的,小脸蛋那是一个娇嫩萌软。奶奶说这女娃是她的心肝儿,是神仙派下拯救她老陆家的小福宝。村民嗤之以鼻,都说这陆家把个女娃当宝养,这女娃娇滴滴的肯定把陆家吃的穷困潦倒,没落于此。只不过,后来他们没等到陆家哭泣悔恨,却看到陆家盖起红砖房,年年丰收。这方圆百里唯他陆家福运接连不断,财气旺盛。面对贫瘠的环境,小公主叹了口气,还好肚子饿想吃肉...
...
万祥,患有先天绝脉就连走路都累的喘气的家伙,却是武林中人人畏惧的用毒行家生死阎王!因眼馋唐门绝学五毒真经,成功后,却不幸流落异世。为了能在异世继续自己的巅峰之旅,他按照五毒真经上的记载,把自己练成了毒体。毒体,一个随着情绪可以释放七种不同毒气的逆天之体。比如在动情时,他就会释放一种嗯?这样的毒体,究竟给他和异界带来什么样的变化和冲击?且看,小夜为大家呈现一个什么武功到他手中都会变异的家伙,在异界的巅峰之旅!↓〖08年极限速度流武夜最疯狂的18X工口小说异世药皇全解析!?〗↑武夜书友会一群3984214武夜书友会二群36646419武夜书友会三群44751756武夜起点VIP读者群41318342...
作者金佛的经典小说都市神级医王最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说都市神级医王李佑奉师命下山,前往繁华都市历练,却掉入了两份婚约陷阱一手医术出神入化,一身傲骨纵横江湖!猛虎出山,搅动风云,一路高歌猛进,势不可挡,数不清的桃花韵事,道不尽的恩怨情仇,机关算尽,成就一世传奇!...
你有想过自己死后的事吗?每个人都固有一死,尘归尘,土归土,这是天命所归,无可避免。下面我将说的,不是迷信,也不是风水奇谈,而是每个人的生命行将尽头,都会遇到的事情。嘘!安静点儿!我的故事要开始了...