老王小说

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第177章（第1页）

“炖羊肉？”

老皇帝觉得有些无趣，端起茶杯撇了撇沫，心想着以往自己是喜欢吃牛羊肉的，可自从年纪大了牙口不好，那御膳房每次做的都是炖菜，时间长了一点味道都没有。

只不过，炖羊肉的味道没这么香啊，老皇帝咂摸了下，连杯里的茶叶都喝不出味：“这味道不太像啊，宝来，你去看看去。”

“是，奴才这就去。”

白面公公弓着腰行过礼，转身时朝着门边的福贵使了个眼色。

福贵瞧了眼柴子瑜，看他暗暗点了点头才赶紧跟上，把宝来公公往厨房的方向带。

其实不用他带路，宝来公公走到半道上都已经闻到一股浓郁的羊肉香味，令人口舌生津。

他快步走了过去。

只见方才遇到的那个端茶姑娘正蹲在一个炉子前，上头放了块铁片，烤着一块块油滋滋的小肉排，而这姑娘还时不时地用着一个小刷子，沾了些调料往上头刷。

旁边围着两个更小点的姑娘一直看着她的动作，眼睛眨也不眨。

“咳咳！”

见没人看过来，福贵赶紧在后头轻咳两声，成功吸引了梁婧等人的注意。

梁婧回过头来，就见那方才见过的公公对着她微微一笑，问道：“你们这是在作甚？”

“我们在烤小羊排。”

她如实回答。

方才回到这厨房里，小厮送来了这块铁片，是梁婧专门让人去铁铺打造的，就是为了在路上可以做铁板烧。

小小的铁片，可以烤肉，可以烤蔬菜，可以煎鸡蛋，还能烙饼。

梁婧也是头一回做这玩意，见虎妞和谷小艾很是好奇，便将铁片清洗过后放在这炉上烤，又将方才没用完的羊肉找了找，切了几块一指节厚的羊排，准备给她们尝尝鲜。

结果却不成想，这白面公公会直接找了过来。

“烤好了吗，先给我来块尝尝。”

毕竟是头一回见到这样的烹饪方法，也不知道这小姑娘的手艺如何，虽然味道挺香，但是还得尝一尝才是。

梁婧赶忙点头，取了把小刀将最中间的那块熟了的羊排切成肉块，撒上椒盐和孜然，然后就给夹到小盘子上。

宝来公公拿了双筷子夹起一块尝了尝，顾不得吞下赶紧道：“快，把这些都给我装上。”

……

铁板烤制的羊排比炭火烤的少了点风味，可是却保留了些肉汁，吃起来肉质紧致却也不是特别费牙口，毕竟这羊是现宰的，肉还新鲜得很，梁婧用的这部分肉是七分瘦三分肥，烤制的时候肥肉滋啦啦作响，口感一流。

老皇帝一个人就吃了巴掌大的一块。

本还想多吃，但是宝来公公劝说后面还有几道羊肉做的菜，这才劝住了他想要继续下筷的动作。

咸香味浓的孜然羊肉，麻辣爽口的凉拌羊杂，浓油赤酱的红烧羊排，还有那软糯香甜的手抓羊肉饭，吃得老皇帝频频点头，若不是旁边伺候的人再三劝阻，他怕是要吃撑了。

最后，清炖羊头汤也熬好了。