老王小说

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第31章 师娘疼爱可以出师了（第2页）

“一道菜最重要的就是色香味俱全，味道好，颜色搭配不错，闻着香。

柱子，你简直太让我惊喜了。”

王振华不住口的夸赞着，手下的动作却一点都没停，将每一道菜都品尝了，这才满意的放下了筷子。

“我现在宣布你已经可以出师了，我没有什么可以教你的了，火候和味道你已经掌握的很好了。”

王振华欣慰的看着面前的何雨柱，眼神中是止不住的赞扬。

“这可不行，我在厨艺上差的还很多，肯定还要再跟您好好学习。”

何雨柱可不想离开聚香园，所以赶忙说道。

“俗话说师傅领进门修行在个人，我的确没什么可以教给你的，对于各种食材的处理和调味你已经掌握的非常不错了，但是还需要把握的就是食材的选择。”

“有些食材在食用上口感是不一样的，所以你更要学会如何搭配食材之间微妙的味道。”

“既然你还要跟我学习，那你就待在大灶上。

不过我可要提前告诉你，以后的考验只会越来越严格，你可要做好准备。”

王振华的指导让何雨柱觉得受益匪浅，心里不由得更加仰慕这位师父。

“师父放心，既然我选择了学艺，那肯定不学个彻底不罢休。

一直以来我都觉得自己的饭菜缺了些味道，但却并不知道是哪里。”

“今天师父指导，我这才茅塞顿开。

徒弟在此感谢师父，必不忘师父教导的恩情。”

何雨柱说话间就站起来感谢王振华，但却一下子被王振华又按在了板凳上。

“这还不是你高兴的时候，在食材中我们讲究一个味蕾的搭配，而最重要的是要摸清楚食材所属的性质。”