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第七十八章 大显身手（第1页）

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接着那伙计又说：“您要是不满意咱这酒楼的味道，大可给您换一道菜。

您说，您要吃什么，我去给您张罗。”

顾盼兮摇摇头，将手中的扇子挥力展开，笑笑，风流倜傥的说道：“罢了，爷吃了这虾仁，嘴里不舒服的紧，再好的山珍海味也吃不下了去了。

素闻玉川有个不成文的规矩，若是客人不满菜品，皆可免费，是也不是？”

那伙计固然此刻再机灵，也抵不过顾盼兮的三言两语。

这规矩倒是不假，可是酒楼开张这么多年头，可也真没见什么人对菜品有不满之处，更别提什么类似赊账的道理。

伙计心中计较了一番，瞧这公子的一身行头，倒也不像是市井小民......

“爷且先稍等，我这就去请我们掌厨跟掌柜的过来。”

伙计左右寻思一番，还是决计将掌厨找来，若是真的改善了这菜品，倒也是美事一桩。

毕竟要说这客官穿的寒酸吧，倒也不是。

说不寒酸吧，怎的还说出免账之话？

着实让人费解。

罢了，还是将掌厨叫来，看看怎么说罢，实在不行，还有掌柜的呢，倒也无妨。

若是眼前的公子真的将这菜品完善了，倒也是美事一桩。

想来想去，伙计还是压下了心头的想法，转身走出了厢房。

“小姐......”

浅儿疑惑，出声准备问个究竟，却被顾盼兮伸手打断。

接着她说：“莫要再多嘴了，你我身份特殊，不适合用女儿身的称呼，不要叫错了。

我渴了，给我倒杯茶罢。”

浅儿撇撇嘴，倒了一杯热茶。

玉川的待客之道甚是不错，只带顾盼兮将茶才喝了两口，门外便进来了一个身材高大，体魄健壮的男子。

他推开门，声音醇厚：“不知客官对在下的那道菜不满意。”

顾盼兮眯了眯眼睛，狭长的双眼充满了笑意，她起身，见来人的模样才不过二十出头的样子，便挑了挑眉，开门见山的说道：“掌厨掌勺多年，莫不是不清楚自己的虾仁多了几分疝气么。”

裘北笙是一个美食爱好者，喜欢做各种各样的美食，可是他也尝试过这虾仁的去腥，可是，却怎么也没办法。

虽说这小瑕疵是有，可并没有因此影响整体味觉......

“公子可有什么其他的办法？”

裘北笙虚心请教，关于美食的问题，他自然是不吝请教的。

顾盼兮轻笑一声，见鱼儿上钩，便慢慢的收起网来：“只需一味食材，鲜姜。

取少量姜，过油，混入虾仁之中，去腥极好。”

裘北笙听过姜用来治疗伤寒之说，可是却没听过去腥之说，当下也是半信半疑的。

顾盼兮摇摇头，不由觉得古人未免过于迂腐了些，一些不去实践的东西，都疑神疑鬼的。

“好了，本公子今日还有事，便先尝到这里，明日再过来叨扰掌厨，届时，还望掌厨不要介意。”

顾盼兮的目的已经达到，至于实践去腥这些问题，便不在她的考虑范围了。

话落，她便拿起了桌上的扇子，翩翩的走了。

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