老王小说

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第89章 老啤酒的味道（第1页）

我总是想努力地回忆一下老啤酒的味道是啥个味儿，因为现在竟然有时候会健忘那股子味儿。

于是，我经常问自己，小时候的啤酒味道究竟是个啥？

那个时候，沈阳的啤酒有绿牌、黄牌。

家里来客人啦，三姥爷就会把小卖店的啤酒一箱一箱地往家里搬。

院子里有个大白铁盆子，很厚实的那种，一点也不像现在的白铁盆子非常的薄。

我记得那个白铁盆子，连我搬起来都有点费劲。

后来在搬家的时候，三姥姥说，这个白铁盆子太沉了，直接卖钱算了。

于是，那个白铁盆子就这样寿终正寝了，不知道它流到哪个破烂王的手里，又流到哪个工厂，重新回了炉。

不过，我很怀念它。

三姥爷会将白铁盆子倒满凉水，那种从井里刚刚压出来的水，拔凉拔凉的。

不管是黄牌还是绿牌，一股脑地扔到大白铁盆子里，放在阴凉的井台下。

三姥姥亲自在锅边炒着菜，其实家里也没有什么菜，可她总是能变着方式，用不同的组合变着法整出一桌子菜来。

我记得那个时候，家里的盘子底很浅，稍微盛两勺的菜就能装的满满登登。

这或许就是三姥姥的秘密吧，她总是跟我说，菜少多放盐。

那个时候，我不懂其中的道理，现在渐渐地明白了，这是那个时候的老百姓在资源困乏时，还能撑个面子的独门绝技。

三姥爷总是在适当的时候吩咐我，大外孙子啊，快点把咱家最好的酒拿出来。

这是个信号，我一定是飞快地从平房屋里钻出来，直奔井院。

我把那些瓶已经拔的冰凉的啤酒，用个小盆子一起端进屋。

那时候，亲戚们过来串门吃饭，很少喝白酒，可能是白酒太烈，又或者那个年代都觉得喝点啤酒就是一件非常牛的事。

于是，亲戚们似乎忘记了白酒的存在。

如果刻意找一找谁在喝白酒，一定是三姥爷。

有一次，我问三姥爷，大家都喝啤酒，为什么你总是让着大家喝啤酒，唯独你不喝呢？

三姥爷说，外孙子啊，你知道那年头啤酒有多贵啊，不得先让客人喝好吗，反正不都是个醉，白酒上劲更快。

我对三姥爷的狡猾算是有了点了解，也就没有再去数还有哪个亲戚是喝的白酒。

而我却偷偷地借着运酒的得天独厚的条件，给自己偷偷地留了一瓶凉啤酒，等待一会儿我上桌吃饭前，我先尝尝啤酒究竟是啥滋味。

夏天灼热，站在地上就是一个劲地出汗。

其实，我心里最想的是能有块冰镇的西瓜，一口咬到嘴里，那是赶劲地解渴。

西瓜没有赶到，倒是那桌子客人早已经被三姥爷的热情，给灌得前仰后合。

三姥爷的酒也喝得脸红扑扑的，走路一颠一颠地送着客人，小平房里迎来了片刻的宁静。

热得实在受不了的我，直接将冰镇的啤酒瓶盖一启，一股子酒花从啤酒瓶子里喷涌而出。

我拿出喝汽水的架势，直接往嘴里一倒。

凉倒是真凉，只是有股子酸爽劲从嗓子眼直灌到肚子里。