老王小说

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第58章 新婚有点甜（第2页）

往瓷盆里倒了一些温水，任由温水融化老面促成酵母的发酵。

这个天气，老面自然发酵的时间要长一些。

陆九安为了使厨房温度升高，特意往铝锅添了水，顺便烧起了开水。

她用碗舀了面粉与老面水和在一起，放到瓷砖的灶台上。

秦守一见陆九安动作利索地和好面后，就开始准备起了包子的馅料，又好奇地拍着陆九安做包子馅的全过程。

她将盐好的五花肉切成小丁，在烧热的铁锅里倒入油，油温升高后，倒入姜末、五花肉丁进行翻炒。

将五花肉的油脂全都炒出来后，又加了一舀陆九安自制的辣椒酱一起炒香。

最后加入洗干净的的木耳，加盐、酱油以及葱花进行最后的调味。

陆九安在认真专注自己手上的事情时，就已然忘记还有秦守一在跟拍自己了。

她将锅里的包子馅料铲起来时，一眼就看见秦守一。

蓦然受到了一万点的惊吓。

“你……你怎么一点声音都没有。”

陆九安扶着灶台，后知后觉地拍着胸口。

秦守一被香味诱惑地吞了一下口水，讨好的说道：“我被你做的包子馅的香到了。”

“我把你这话当成恭维的话。”

陆九安准备包两种包子，一种是地木耳肉包，另外一种则是花生核桃红糖包。

她用小锤子将核桃砸出核桃仁，又剥了一小碗花生。

如果想要偷懒的话，核桃和花生就这样切成小碎丁加红糖一起包成包子也行。

但陆九安喜欢吃烘烤过后的核桃和花生，她将铁锅洗干净，用小火慢慢地烘着花生和核桃。

在铁锅里烘烤花生和核桃是一个技术活，火太大，花生和核桃就会糊。

火太小，花生和核桃的香味又烘不出来。

烘好的花生和核桃稍微放凉后，用手搓出外面的那件薄衣。

陆九安用菜刀将花生、核桃切碎，和红糖白糖混合在一起。

忙完这一系列，陆九安又去看了一下自己和好的面。

秦守一好奇地看着陆九安用手指戳了一下面团，问：“陆九安，你这么做是为了什么？”

“如果面能快速回弹，就说明面发酵好了，但现在，面团还没好呢！”

秦守一又问，“那什么时候才可以包？”

“估计得晚上了。”

秦守一问，“那我能尝尝吗？”

“能啊！”

陆九安继续坐在院子里的椅子上织着毛衣，秦守一也坐在陆九安的对面，用相机记录着陆九安的生活。

他今天给小孩子们拍照时，又问小孩子们关于自己父母工作的事。

大概是有了昨天的演讲，小孩子们变得格外谨慎，愣是没有昨天那么好糊弄了。

他今天拍照时，也发现林场里的其他人也会格外地看一眼自己。

这让秦守一变得十分急躁，生怕自己不能完成任务。

让秦守一很奇怪的是，他原本急躁的心情，在看见陆九安有条不紊地在厨房里忙碌时，意外全都被安抚下来。

谢蕴宁下班后，捧着一束黄色的小野菊跑到陆九安的面前。

“九安，你看我给你带了什么？”