老王小说

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第54章（第2页）

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接着，又听到徐岩说：&ldo;你的这道豆腐仿肉做得太过于传统，而我们比赛更注重的是创新，其实你更应该在气味口感上加以模仿。

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其他评委点着头，十分同意徐岩的看法。

很快评分结果出来，是467分。

这个分数已经是邱锦川这四回比赛中的最高分，他没有不满意的。

唐语坐在后台小声嘀咕：&ldo;这么久，总算看到一道正常点的菜。

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&ldo;以前比赛中的菜品，不也都很正常吗？&rdo;伍笙笙好奇地问。

&ldo;呃，我是说比较清淡的。

&rdo;唐语解释道。

显然，伍笙笙对唐语的话摸不着头脑，&ldo;清淡吗？那道菜盐、酱、豆腐的比例可是3：2：1的。

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唐语一脸错愕，果然，她不应该抱有希望。

再之后便是仇泽海的作品，他做的是一盘简简单单的沙拉。

各种蔬菜瓜果切成片丝，随意地堆在一个大碗里，上面浇上白里带红的酸奶辣椒汁，即是他的作品。

杂乱无章的摆放，让这道菜显得毫无美感，唯一的可取之处大概就是这花花绿绿的配色。

陈佳悦也是因为这亮眼的色彩最先吃了一口，酸酸甜甜辣辣的感觉不可谓好吃，也不可谓不好吃，总觉得清爽感应该更强烈一些。

她思索了一会儿，开口道：&ldo;酸奶辣油做的酱汁的确是个好想法，不过选用原味酸奶，这个创意的效果就减半了。

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陈佳悦看着仇泽海努力吸收她的话，却听不大明白的样子，又提醒道：&ldo;草莓酸奶、芦荟酸奶甚至榴莲巧克力酸奶都比原味更丰富。

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仇泽海恍然大悟，他连连道谢，虽然已经知道这次分数应该不会很高，但能得到老师的指点，也算是收获良多了。

东方博也放下筷子给出建议：&ldo;酸奶可以发酵久一点，现在的状态有点稀，单纯地加到菜叶子上还好，可你这里面有瓜果，果肉吸收了稀稀的酱汁之后容易影响口感，时间一久原本的酥脆感就会消失。

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评委们的点评一针见血，仇泽海能感觉到自己可以进入后期赛，真的太幸运了。

很快，他的分数就在身后的大屏幕上出现，371分。

这个分数算得上是低分，不过他前三场的分数甩了邱锦川很多，现在照样可以保持在他前面。

仇泽海回到后台，没有伤心难过，他笑哈哈地跟贾航说，老师不愧是老师，想得就是比他周到。

舞台上的选手已经变成了范霄，他这一次的作品让人看了很有食欲。

圆圆的丸子炸得金黄，上面洒上一层薄薄的糖粉，顶上点缀着一些玫瑰花干丝。

梦幻的配色，仿佛只存在于漫画之中。