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第六十五章 小春的生意经（第3页）

“哎，看来是不合田总的口味了，白费了一早上功夫，打扰了。”

秦小春一脸失落的叹了口气，拿起盖子就要拧上。

“别！”

“我……我再尝尝！”

田红玫拨开小春的手，神色无比凝重的又舀了一大勺，带着冬瓜肉汤汁放入了口中。

她可不仅仅是开店的老板，还是桃花淀美食界的资深评论家。

刚刚这第一口，她就觉出这汤清香怡人大有不同了。

这会儿认真一尝，便觉口腔味蕾彻底炸了。

如今市面上的排骨汤，为了提味、增浓，大多用鸡精、八角、花椒、大料等调料烹饪，喝起来千篇一律的油腻不说，甚至失去了食材本身的意义。

而这碗汤显然没有五花八门的调料，保留了食材的原始味道，冬瓜的清淡甜香与农村新鲜土猪排骨浓郁结合的恰到好处，冬瓜与排骨肉如果冻般入口即化。

香而不腻的口感中夹杂着丝丝清凉之气，待汤汁滑入五脏清气徐徐时，顿觉精气神也是为之一振。

这是真正能让味蕾、身体、灵魂共鸣的美食啊！

作为一个资深吃货，田红玫顾不上什么冷傲与矜持了，翘着兰花指汤勺不住的舀着汤汁、瓜、肉往嘴里送。

一碗汤喝完，她并没有急着说话。

而是闭上眼，美美回味了一番。

排骨汤纯正食材带来的温热能量在肠胃萦绕，有一种吃了人参果的感觉，周身三千六万百万毛孔全都张开了，透着一阵阵清爽与微汗。

在这种清爽之中，整个人精神大振，一上午的疲惫一扫而空。

甚至在呼吸间，脑海内不自觉的浮现出瓜果渔猎的田园美景。

这是一碗有灵魂的汤啊。