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小正表面镇定,心里其实也是有些紧张的,好在他和师父已经研究好了方案,进入决赛应该是没问题的。
他做的菜也是蔬菜,是一道上汤菜苗,同样也取得了不错的成绩。
遗憾的是,王鑫和凌云都没有进入前20名,但他们心情也没有受太大影响。
毕竟来过,参与过,便也值得了。
他们准备在帝都玩几天,趁机旅游一下,看看故宫、长城再回家。
……
这次初赛后,只隔两天就是决赛。
20名进入决赛的青年厨师来自天南海北,八大菜系都有人擅长。
其中男的多达15位,女厨师却只有5位。
全国的决赛场面完全不一样了,场地被设置成了专业的演播厅,选手的操作台在中间,围城一个环形,每几位选手前都有对应一台摄像机,大屏幕全高清展示选手的一举一动。
7名评委坐在台上,全部选手的动作都可以一览无余。
而且,现场的主持人也是帝都电视台请来的名嘴,比赛一下高大上起来。
叶甜的师父、师娘,还有余海主厨都来到了现场观看比赛,也可以称他们为亲友团,等到需要煽情的环节,他们可能也要出场。
叶甜和小正穿的都是节目组提供的统一厨师服装,这样一是为了好看,二是避免他们自带广告。
比如京华大饭店大老板,就很想让两人穿饭店的工作服,知道比赛要统一服装才作罢。
这次决赛的赛程,竟然和之前几届全都不一样,听主持人念完规则,选手们直接在心里骂了街来。
规则是每人做一道凉菜、一道热菜和一个汤。
虽然没有指定做什么菜,但是对食材的选择却有了限制。
节目组已经准备好了20份食材,每份里面的种类都不一样,有的很丰富,有的里面确只有两三种食材,这怎么做出两菜一汤,就全靠选手自己想办法了。
选手要先抽签,然后按抽签顺序选菜,这就是有运气的成分了。
先选的人可以选择自己擅长的那份菜,后面的就只能选大家剩下的了。
叶甜没想到,自己的抽签运果然不太好,她竟然抽到了19号。
可想而之,到时肯定没剩下好的了。
她看着前面的选手拿走漂亮的五花肉,纹理分明的牛肉,整只的土鸡,新鲜的黑虎虾,排第四位的小正竟然拿到了鲍鱼和鳕鱼,运气未免太好了。
直到最后只剩下两份。
这两个篮子里东西都不多,一个里面是鸡蛋、西红柿、青椒和里脊肉;另外一份更简单,只有一棵白菜、一盒豆腐和两个鸡蛋。
第20名选手望着剩下两份食材,内心已经绝望了!
...
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