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第二遍勾芡让锅内的海参和葱段立刻变得绵稠。
还不够,她再进行第三遍勾芡,在用勺子不断翻炒使酱汁完全包裹海参后。
便可出锅。
此时锅内所有的海参和葱段已经达到一个完美的比例。
浓但不厚重,颜色酱香但不发黑。
随后她从橱柜内拿出一张瓷白圆盘,盖上一碗米饭,铺上上海青,便按照一只海参一只葱段的顺序码放在盘子内。
“葱烧海参饭,请慢用。”
万亿将擦洗干净的餐具一同递上。
当初为了保持海参的卖相,她放弃了切断。
但既然氛围到这儿了,她也拿出了一柄勺子,一副刀叉和一双筷子供客人选择。
主打的一个面面俱到,服务细致入微。
“谢谢。”
谭泽宇正饶有兴趣地看着自家账号粉丝们的差评,海参的香味便先一步闻到。
而后才是面前这精致的摆盘。
哎?和大屏上的图片一模一样诶?
谭泽宇开始认真审视面前这份海参盖饭。
葱烧海参之前也在五星级餐厅吃过,味道不错。
他开始期待面前这份海参的味道究竟如何。
老板既然选在工业区卖这么贵的盒饭,想必是对自己的厨艺有信心的。
想到这他先是给海参饭拍了照。
又在几种工具间他选择了刀叉和汤匙。
只见他优雅地拿起刀叉,准备把其中一只冒着热气的海参切开。
刀身触碰海参时带着汤汁的海参缓缓滑动,随着手腕上的一用力,很快便被切开来。
谭泽宇顺带将盘中的葱段也切成小圆段。
放下刀后,他用叉子叉上一块海参一块葱段送入口中。
海参软弹的糯感随着咀嚼而来,葱香味也加入其中。
每一口海参中都浸入了浓浓的酱香味,鲜甜适中。
让他忍不住一口接着一口。
很快,第一只海参便被他全部送入腹中。
看了眼一粒未动的米饭,他再次用刀叉将剩下两只和葱也全部切了。
伴着米饭一扫而光。
谭泽宇到此时还没反应过来,平常不爱吃青菜的他,这次不光是青菜,连盘子上的酱汁也不舍得剩下。
“老板,再来一份。”
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