老王小说

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第70章（第2页）

在唐代这俩玩意分别叫巨胜奴和金露酥。

游戏中毕竟是根据古食谱复原的，眼下她居然真真正正见到了唐代的点心！

乔芸迫不及待地捏起一个金露酥，用手帕托着咬了一口。

与游戏中复原的食谱一样，这古代的金露酥确实是用鸡蛋和面擀成薄皮，再一层一层地叠上油和糖烤制而成，酥酥脆脆，香浓甜美。

但中国古代没有黄油，传统点心起酥用的是猪油，糖也是粗制的沙糖，因此吃多了会发腻。

乔芸吃了这一个之后失望地放下了手，不再去吃第二个了。

《江湖客》游戏中的食谱配方虽也是用猪油起酥，但玩家可以自行用其他油脂代替。

因此，跟大秦商人接触过的很多玩家都尝试过将猪油酥皮换成了黄油酥皮，果然，游戏方在这一方面的细节扣得非常严谨，做出来的成品风味截然不同。

乔芸自己开的点心铺子里卖的酥点同样也是黄油酥皮。

黄油带着一股子奶香，乳糖含量却极少，能给甜品增加浓郁风味的同时又不会激发中原人的乳糖不耐受，因此很受欢迎。

“不好吃么？”

云雪媚见到她这个表情，也拿了个金露酥啃了一口，立刻就露出了疑惑的表情。

“这不是挺好的嘛！”

乔芸摆了摆手：“太腻了……”

虽然猪油的起酥效果确实比黄油更好，而且做出来的酥皮雪白，比黄油酥皮好得多。

但是腻啊！

法式千层酥她能吃四五个，但用猪油烤出的酥点她最多吃俩。

云雪媚在心里咕咕唧唧，按芸豆说的，她自小在农户里长大，农家人别说猪油了，菜油都是难得见到的稀罕物，她到底是怎么养成这么刁钻的口味的？

她一边腹诽，一边把桌上的两盘点心消灭干净。

最后一块蜜馓子吃完，牛车刚好在县令府门口停下。

丫鬟打起车帘，道：“两位贵客请下车。”

云雪媚连忙用帕子擦了擦嘴上的酥饼渣，又拍了拍自己的衣裳，将上头不慎沾上的酥皮抖落，很快进入了端庄严肃的状态。

在丫鬟的带领下，两人从角门入府，一路行至正房大院，县令夫人卢氏在此处待客。

院内正房面阔五间，雕梁画栋，白璧丹楹青瓦，是典型的唐代建筑，与外头灰扑扑的民居大不相同。

能在正院接见，说明这位县令夫人并未轻视她们俩，当然，也有可能是为了给俩人下马威。

就看这夫人是个什么样的人了。

“乔家两位娘子接到啦！”

门口立着的丫鬟远远见她俩跨过垂花门，争着打起帘笼向屋内回话。

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