老王小说

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第41章 小试厨艺（第1页）

苏云沫跟着大部队，去了军营伙房打饭。

只见偌大的伙房，放着几口大锅，锅里依次放着素炒番茄，炒猪肉片还有一个黑乎乎的不知道是什么的菜。

苏云沫看着这寡淡的颜色，胃口就下去了一半。

然后，她又尝了一口，绝望的放下了筷子。

苏云沫的口味本就比较重，这几样菜还是都是极清淡，番茄就算了，连肉都没放什么调料，她虽然饿，但挑嘴的毛病却很难改。

小刘本来抱着试一试的心态，带苏云沫进了军营，没想到这个小兄弟，人不可貌相，居然连千夫长都不是他的对手。

他对苏云沫的态度，来了个一百八十度大转弯。

“苏墨，”

他还记得他在通行证上的名字，“你怎么不吃啊？”

旁边的几个人，听见他们的对话，也凑了过来，“你叫苏墨啊？”

“你家是哪里的，这么厉害，看年纪不过十四岁吧！

？”

苏云沫一时不知道该回答哪个问题，索性就不回答了，问道：“厨师在哪里啊？”

几人赶忙往伙房外指了指，苏云沫顺着他们指的方向看去，一个带着围裙的中年男人，正在刷碗。

“你好，请问还有剩的猪内脏吗？”

苏云沫走过去，态度还算好。

毕竟，还指着人家吃饭呢！

厨子狐疑的看了苏云沫一眼，在他们这个年代，一般猪下水都是没人吃的，除非到了饥荒年代，大家实在是没得东西吃了，沦落到啃树皮、树根度日，这才会吃这腌臜东西。

军营因为粮草供应短缺，兄弟们已经好久没开过荤了，厨师把今天他们打的那头野猪的肉，全都弄出来给他们吃了，打算自己吃点猪下水，没想到，这小士兵居然饿的要跟他抢猪下水吃。

唉，现在，军营的日子，说是艰难度日，也不为过！

厨子也没多说，转身进到厨房，端出已经处理好的猪大肠。

“小兄弟，这是我刚处理好的，等我在锅里炒一炒，我们一起吃了吧！”

厨子贴心的就要把这些猪大肠下锅。

“等等，”

苏云沫叫住了厨子，“你打算怎么加工这个猪大肠？”

苏云沫原本还担心，猪下水处理起来麻烦，味道重，没想到厨子已经处理好了，而且还处理的很干净！

“加工？”

厨子狐疑的看着苏云沫，那是什么东西？

苏云沫连忙解释道：“就是，你打算把这个猪大肠做成什么菜式？”

厨子恍然大悟，但是军营里，调料也就那几样，于是他颠着勺子，指了指大锅旁边摆着的盐，还有用肥肉膘熬出来的猪油，“那玩意儿能做个啥菜式，热油炒了，加点盐，不就行了！

？”

苏云沫想起了方才吃的，清炒猪肉片，觉得有些反胃。

猪大肠这个东西，洗的多干净，始终会有点味道的，这样清炒，又有几个人能吃得下去！

？

她摸了摸自己的腰包，掏了个锦囊出来。

“大哥，你也累了一天了，让我来吧！”

苏云沫拍了拍胸脯，“我小时候见我母亲做过猪大肠，交给我，没问题！”

厨子的确有些累了，而且想到猪大肠这东西，不管怎么做，反正那味儿也好吃不到哪里去，索性将勺子递给苏云沫，“那你来吧，我在旁边看着点，你可别炒糊了！”

苏云沫因为口味比较重，平日在苏府都会特意叮嘱小厨房调料稍微多放一些，这次出来，柳姑姑特意给她带了些八角、花轿、桂叶这些香料，害怕小小姐一人在外，吃不习惯。