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那边的水缸边上也满满几大盆猪肉,案板上几个盆子里装着已经炒好或正准备一会儿下锅的菜,从水缸里舀水的声音,切辣椒姜蒜的声音,翻炒猪肝爆油的声音,水不小心滴到油锅里的声音,灶膛里湿竹竿爆炸的声音……不禁感叹:“你这个阵仗就热闹嘞,到处都是肉都是油,办那么多吃的完啊。”
文慧笑道:“她还焦不够吃哦。”
黎仕莂也道:“主人家大方狠了,贤惠。”
代明秀还跟黎书慧道:“今年懒,没种啷个红苕,干脆两个猪一哈杀了,省得后半年还要到处打猪草,马上办酒吃点呢,打主意提几块给几个舅舅呢,几个孩子回来一趟不是也要背几块唛,反正一家分点也不剩什么,剩下我再看剩多少,卖也行,做榨肉也行,不怕吃不完!”
黎仕莂又招呼她:“师傅来了,正好帮我看看这个花生捞起来得了不?”
“这个炸花生噶,差不多就可以,硬就硬点,多炸会儿也要得,只要不炸糊了,没得糊味。”
她说着,凑上前看她捞在漏勺里的花生:“捞也可以了,怕再久就不脆了,这花生是打算就这样撒盐下酒还是准备放到菜里头嘛?”
代明秀赶紧从灶门口站起来:“下酒的,喝酒的人多,拿给他们下酒,我还准备了好几个凉菜呢,菜里头要不了多少,就是宫保和凉拌皮蛋里头要点,其他没得啷个菜要这个吧?我也不懂,您办过大酒席的,你晓得噻。”
“那就捞起来得了,炸久了不脆了。”
“要得。”
一群妇女风风火火,花生米出了锅,油另外盛出来,又下油水煮起旺子汤来。
“煮好没有?等着吃饭啰。”
正忙,潘老头灭了烟嬉笑着跨进来:“哟,人还多呢,一哈都来把灶台抬着啊。”
“晓得你来了,大点拿口锅来给你煮着噻。”
黎仕莂打趣他道,又让小儿媳小莲赶紧把切好的姜蒜拿过来,手忙脚乱还不忘瞟一眼潘老头:“啷个哇,怕我们偷吃,你进来监督啊?”
“欸——哪敢谈监督呢,吃少午唛,先来给主人家报个到噻,万一等会儿没煮我的饭呢,到你家吃去啊?”
他一面跟代明秀招呼,又一面跟黎仕莂笑,望见她光着手把旺子拿出来摊在手心切块儿,又比划道:“你这个刀拿准点哈,万一哪一刀轻了重了,屋里老头没人给他洗衣裳做饭哈。”
“你手伸过来试一下,轻了重了我看合适不。”
她说着就来拉他的手,那明晃晃的菜刀就在她的手中和他的眼皮子下面直晃,他立即做出一副吓着的表情嬉笑着落荒逃去,笑声直从灶房传到坝子,坝子又热闹起来,反正他老小孩和耙耳朵这些名头,到哪里总少不得要教人调侃逗乐一番。
午饭就摆在坝子吃了,满满三大桌子的人,晌午的天空总算出现一丝阳光,头天的雨,到如今依然到处湿哒哒的,又因为杀猪要冲好多水清理坝子,前面的泥巴地和下面过路的台阶已经像涨水一样坑坑洼洼,到处腌臜的简直叫人没处下脚了。
主家席文华系着围裙站上面望两眼,赶紧又拿锄头钉耙来把下面的路掏一掏,大伙儿在上头开玩笑走不了就不走了,等主家肉吃完,门口的水自然退了。
坝子前面几块水田之外就是河沟,那里倒是没有涨水,河水汹涌着从黄高山上的水库下来,一路蜿蜒曲折奔腾而过,到了沟里头却慢慢温吞起来,再到席家门口,水势更是倦怠散漫,可过了前面的河湾,水流又一下湍急起来,一直奔流而下,沿着河道经过小桥,涌入深潭,冲出河沟,一直澎湃着往外面开阔的世界去。
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