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第十五章 动手酿酒(第1页)

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改良出了一个方子,柴逸笑吟吟地看着,对未来充满了信心。

随意翻了翻桌案上的几本雕刻版刊印线装书,柴逸发现了一本,是民间的神话故事。

不过,这种启蒙的“神话小说”

在柴逸这个穿越者看来,实在太弱智,比起明人吴承恩所撰的差得太远。

拿它做消遣,都提不起兴致。

兴之所至,柴逸提笔就开始默写,一方面练字,一方面消遣。

他前世的时候不知道读了多少遍,百看不厌哪。

如今默写起来无疑轻车熟路。

当然了,如果不是因为这一番神奇而诡异的穿越,拥有帝国图书馆,他再怎么记忆力惊人,也不可能将之默写的一字不差。

“诗曰:混沌未分天地乱,茫茫渺渺无人见。

自从盘古破鸿蒙,开辟从兹清浊辨。

古覆载群生仰至仁,发明万物皆成善。

欲知造化会元功,须看西游释厄传。”

柴逸缓缓低吟着开篇的这一首开题诗,扫了一眼自己写下的“第一回灵根育孕源流出心性修持大道生”

,伸了伸懒腰,觉得有些倦意和睡意,便撇下手中充满墨香的纸卷,上床想了会在水帘洞里称王称霸的孙猴子,便沉沉睡去。

第二天一早,柴逸在秋香的服侍下,穿衣洗脸。

然后柴逸便让秋香告诉狼叔,让他准备一些酿酒的工具和材料。

虽然秋香不知道柴逸怎么忽然想要这些酿酒的东西,不过既然公子吩咐了,照办就是了。

等柴逸锻炼好的时候,狼叔已经让人把东西准备好了。

见柴逸动轻快地开始清洗大麦,浸泡酒曲,似是要酿酒的架势,春兰有些奇怪地走过来,招呼道,“公子,你这是要甚?这些活计你不懂的……”

柴逸一边用木棍搅动着青灰色的酒曲液,一边笑着回道,“春兰,我从古书学过一个酿酒的方子,你不要管我,等我酿制好了美酒,一定请你品尝一番,呵呵。”

春兰愕然,“公子你要酿酒?天……”

酿酒的器皿和工具都是现成的,柴逸将清洗好的大麦加水、加上适量的蛇麻花一起上锅蒸煮,想了想,又往锅中加了一定比例的青豆。

大麦和青豆蒸煮了大半个时辰,下锅凉透,然后加入一定比例的酒曲液,充分搅拌后放入专门用来发酵的酒缸里密封好,开始发酵了。

发酵时间因酒的品种而异,当然还有季节。

像现在这冬季,大约有10天左右当可以充分发酵完毕。

等待发酵的日子里

除了喝酒之外,柴逸就留在自己的屋里,或是看看一些大唐时代的杂书,或是继续默写,或是绘画图书馆里的一些图纸,日子过得倒也逍遥自在。

十天过去了,当默写完“第二十回黄风岭唐僧有难半山中八戒争先”

的时候,原料的发酵已经充分。

打开密封的油纸,一股子浓郁的清香冲天而起。

深深地吸了一口,柴逸满意的点了点头。

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