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切好了卷心菜,放入到全自动洗菜机里面让它享受冷水浴,再打开洗菜机的下面把洗好的白菜拿出来放到一边让它滤干净水,再放进去一个篮子,我又回到了桌子前,继续我切我切我切切切的动作。
唔,改天应该叫叔叔发明一个切菜机才对,这样的话我就省事多了。
忙了半天之后我终于把食材都切好了,一份份地洗滤干水然后再放进乾坤袋里面,因为这样比较方便,而且比较省力,虽然我现在修仙了,不是普通人,但也还不是仙人,一些很重的东西我提着还是很吃力的,幸好有乾坤袋,它真是我的救星!
拿出十几只处理好的整鸡,加点盐、葱段、姜片放锅中煮。
然后再拿出八只鸡出来切块,把炒锅放到煤气炉上,放入油烧热,下入姜片、葱节爆香,再下入鸡块煸炒并烹入料酒,炒得差不多的时候,放入切成丝的酸菜炒匀,最后加入以前煮好的高汤,调入胡椒粉和白糖,盖上盖子慢炖。
累死我了!
厨师真不是人做的,特别是要煮很多东西的厨师,特别尤其是要煮很多东西的小厨师!
还好我的厨具都是炼器产物,都是可以变大变小的,不然我从哪里能够找来那么大的锅啊!
别想了,做菜要紧,先去看看我的醉鸡煮得怎么样了。
我打开大锅的盖子,用筷子试验着,好像差不多了,捞出放入时间柜晾凉(中途拿出来抹盐),把鸡剁成小块,放入一个空酒坛子里面,加金玉露,再放上几勺鸡汤,把它放到一边。
这样的醉鸡我这几天做了很多,因为爹爹和叔叔们都很爱吃,我就不是很喜欢了,吃多了之后感觉头都晕晕的。
煮好了荤菜之后,我就开始煮蔬菜了,刚开始那几天的时候,我还有心思细细的一份份慢慢做,白菜肉丝、油炸香菇、糖醋卷心菜、肉末茄子、鱼香苦瓜、红烧冬瓜、素菜西红柿包、奶油扒菜芯、上汤青菜??????但是到了现在??????
醋溜白菜、西红柿蛋汤、炒三鲜(白菜加青菜加香菇)??????总而言之,怎么方便怎么来,最好就是放到水里面烫一下就捞起来调味,方便快捷,节省功夫。
午餐的时候,我拿出这几天做的醉鸡、红焖羊肉、白菜肉丝、老鸭汤还有三人份的饭给叔叔们吃,他们又再次吃了个洁净溜溜,叔叔差点把碟子都给舔干净了,我在爹爹的帮助下只勉强吃了一个五分饱。
饭后,我歪着脑袋,垂头丧气地回到了厨房。
然后,嘴角上扬???哈哈哈??????
我喜滋滋地拿出一些面条,没有错,就是面条,以前的我不会做面条,也不怎么想学(拉来拉去的很费力气,而且我又不是特别喜欢吃),所以虽然我主厨多年,但是家里的餐桌上从来没有出现过面条,早上翻找叔叔拿回来的“购物袋”
的时候意外地发现了面条,很久没吃了有点想念,所以我就计划着等一下煮来吃。
当然了,我绝对不是为了等不及明天早上再吃这个面条所以中午的时候才拿出那么少的饭菜出来的,绝对不是!
家规第三条,就是不准我在三餐以及下午茶以外的时间里面乱吃东西,说是这样的话对我的身体不好。
真是的,不就是有一次因为吃了太多的蛋糕一天都吃不下饭,然后还拉肚子嘛,至于吗?当然了这条家规是有特殊情况的,就是除非我没有吃饱,所以??????
咳咳,左看右看,还好,没有人看见,趁现在爹爹不在,而且我又肚子饿,刚好把面条煮来吃。
我真的不是故意的哦,真的不是,这些都是巧合,巧合??????
做什么好呢?三鲜面?西红柿牛腩面?鸡丝凉面?葱油凉面?怎么办?我都很想吃。
想了一想,我决定做一道双味凉面,这样的话我就等于吃到了两种不同味道的面食了,多好!
拿出两个小碗,把姜末、醋、酱油、香油加入调成姜醋汁;把芝麻酱、盐和水调成芝麻酱汁;再把黄瓜、香菇和青豆烫熟??????
花园里面的凉亭里
艾情捂着肚子趴在桌子上唉声叹气,图尔手上拿着一个奇怪的东西在研究,艾颌则沉浸在云雾茶的香气之中。
良久,艾情抬起了头,双眼闪亮地看着艾颌,“大哥,你那里还有没有东西吃啊?今天小鱼儿煮了太少了,我都没有吃饱。”
艾颌笑得有几分神秘:“没有,不过你可以去厨房找找看。”
艾情瞪大了大眼晴:“你是说厨房有东西吃?”
艾颌摇摇头,“我没有这么说。”
艾情一脸鄙视,“那你又说去厨房?”
旁边的图尔看不下去了,接口道:“小鱼儿在厨房里。”
谜底揭晓,有厨师在的地方当然有东西吃。
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