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第60章 万物皆可卤(第1页)

平顺集市,这是旭平县最大的农贸市场。

凌云州带着庞虎、唐龙以及林曼舞来到这里。

异界也有养殖业,只不过这里养的不是地球的鸡鸭鹅猪牛羊之类的。

养殖最多的是长獠豚、长尾雉以及水鹜。

长獠豚其实就是野猪,长尾雉跟地球的鸡差不多,而水鹜外形上也跟鸭子一个样!

市场上卖的最多的就是这些。

当然也有一些野生的动物,那品种就太丰富了。

异界荒野不少,野生动物比较多,在这里只要你有能力,想猎杀多少就多少,不会犯法。

此外,每天偶尔也能碰到一些武者小队将猎杀的妖兽拿来卖。

妖兽自然比普通动物高级,其体内蕴含特殊的能量精华,吃了对人比较有好处,当然价格也比较高。

凌云州带人来到一个豚肉店前。

一看摊位上,剩下的肉不多,边边角角的料倒是剩下不少。

比如蹄子、豚头,内脏以及剔得干干净净的骨头。

这些食材在异界来说算是鸡肋。

但对身怀博大精深的华夏饮食文化的凌云州来说,这可都是宝贝啊!

老板看到凌云州出门带三个侍卫,身份定然不凡,心底还盘算着这应该有好生意来着,谁知接下来的话让他大失所望起来。

“这个蹄子怎么卖?”

凌云州问道老板。

老板脸上的肥肉抽动了一下,确认道:“就要这个?不来点肉?”

“不着急,你先告诉我这蹄子怎么卖。”

凌云州说道。

“十文钱一斤。”

老板兴致缺缺的回道。

“这个豚头呢?”

凌云州又问。

“按个卖,五十文一个!”

老板已经有点不耐烦了。

心、肝、肾,五文钱一斤;大肠、小肠和骨头,一文钱一斤!

问到最后老板都差点发飙了,但是看到庞虎和唐龙那凌厉的眼神这才没发作出来。

但他心中不禁暗暗咒骂,穿的这么好,出门还带侍卫,净买些垃圾!

凌云州这一问,心中了然,蹄子好歹还带点肉,所以卖的贵一些,心肝肾不会做的话,就腥臊味太重,口感不好,自然也卖不起价钱,而大肠、小肠属实最后留给那些饥不饱腹的人的,至于骨头能卖钱就好,卖不了最后也是送人或者扔垃圾桶。

还有那豚头也便宜,五十文一大个,能弄出不少好菜。

之前他在其他酒楼吃过,味道很一般,或者说难吃的一道肉菜,都要一、二两银子,好一点的七八两,十几两都有!

而他完全可以变废为宝,将这些食材做成美味佳肴!

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