老王小说

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然后放到石磨上磨,磨成米浆,烘干成米粉,加水揉成团后上锅蒸,蒸三十分钟年糕就差不多成了。

为啥说差不多呢,因为蒸完还得锤。

楚沁手臂磨了一个小时的米浆就算了,还得用木棒狠狠捶打米粿。

楚婶儿单是看着都觉得自己的手臂酸痛非常,不由得感同身受。

酿酒倒是要简单些。

可楚沁不会做这些,所以需要楚婶儿在旁边指点。

这会儿锅里在蒸糯米饭,楚沁同时也在捶打着米粿。

楚婶儿磕着瓜子纳闷道:“你说说你,整天忙着这些,也不晓得哪来的兴致,一个人生活比别人一家子生活还忙。”

楚沁“嗐”

两声:“闲着也是闲着。”

她这是末世后遗症。

她是歇不下来的,歇下来反而心慌,对吃之一事上格外看重,比金玉还看重。

上辈子时她就想,自己要是死,一定得是撑死才行。

可惜不如愿,这辈子这种条件还苛待自己的嘴巴可就太没用了。

楚婶儿拨拨灶炉里的柴火,其实去看锅里的糯米,想起什么似的忽然道:“韩队长今儿去乡里了,早上我开门时碰见他,脸上瞧着挺高兴,还说今天有事回来找你说。”

楚沁把米粿搓成长条形状,用干净的纱布包着,惊讶道:“找我?能有啥事儿找我。”

说完恍然大悟:“我晓得了,是抱猪回来给我吧。”

乡里猪崽刚能出栏,不出栏是不能抱养的,说这样夭折率太高,楚沁也能再等等。

想到这里她立刻就高兴起来,这几日楚沁晚上没事儿干的时候就用稻草编织了好几张厚厚的帘子,待会儿就挂在猪圈里,充当简易版本的厚窗帘,能有效的挡风保暖。

看来那得赶紧把稻草帘子挂上去了,再在地上铺盖一层。

楚婶儿觉得也是这个原因,睨她一眼道:“你这养猪的功夫,不去肉联厂真是可惜了。”

肉联厂也有养猪,人家是公家的猪,据说里头有百来头呢。

楚沁却知道她家猪为什么长肉,不是她有什么特殊的养猪秘法,而是纯靠喂的多。

正所谓一力降十会。

不晓得怎么养,不晓得饲料配比,那就光靠堆吧,把猪的体重堆上去。

楚沁家里种着两片地瓜地,缺啥都不缺地瓜藤,加上总往山里钻,野菜摘得差不多后就打猪草,猪能不肥么。

楚沁美滋滋想着,她新养的这两头猪一定得多喂些时间,到时候同样留一头卖一头,这样她最起码未来三年都不怕缺肉。

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