老王小说

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第94章 女儿的幸福（第2页）

还是他女儿的好朋友，如果是这样的话那实在是太好了。

北原千叶来到吧台，看着那些机器，脑子里浮现出了使用方法。

虽然不知道为什么泡咖啡会被划分到料理里面，但是现在看来简直是太好了。

喝咖啡还算是一件讲究的事情，毕竟真正喜欢这东西的人大多都是些讲究人。

所以对于咖啡师的要求也就高了许多。

身为咖啡师，必须对自身的感觉，嗅觉，味觉，动作灵敏度和协调性有着充分的自信才可以。

甚至像在这种店面里，还需要有足够的交际能力。

可以说成为一名优秀的咖啡师是一件很困难的事情。

搜寻了一下脑子里的记忆，他决定泡一杯传统的黑咖啡。

吧台上有着早就准备好的熟咖啡豆，倒是不需要再去花时间烘焙了。

这些咖啡豆的样子都很漂亮，品质很好，大小也基本上一致，可以看得出来加藤爸爸是个很认真的人。

他拿起了水壶装满热水，看到他的动作，加藤爸爸略微惊讶。

“你这是要用传统的滤泡法吗？”

“没错，这种方式做出来的咖啡味道更加的醇香。”

加藤爸爸暗自点了点头，能说出这番话，肯定是有一定了解的，他开始继续观察。

北原千叶用标准的姿势握住水壶，让水流倒下去的同时和咖啡的接触面保持完美的圆形。

从内到外，从外到内不断循环，让咖啡和水流充分接触，激发最纯正的香味。

92摄氏度的完美水温，一瞬间这片空间内充满了醇香的咖啡味道。

加藤爸爸深吸了一口气，表情有些享受。

他现在可以确定北原千叶是个有真本事的人了。

这样标准的动作，他做出来也不过如此了。

就在这时加藤妈妈凑了过来，小声的对其说道

“我说你，等下就算人家泡出来的咖啡不好喝，你也不能说，这可是小惠最好的朋友。”

“不会的，北原君他是一个真正的咖啡师。”

加藤爸爸坚定地摇了摇头，从北原千叶选择滤泡这件事就可以看得出来了。

现在的咖啡师在泡黑咖啡的时候，大多数会选择用机器来制作，也就是所谓的电动，使用传统滤泡的没有几个了。

“听你这么说，我也就放心了。”