老王小说

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第32章 五仁月饼（第3页）

“

三人一人分了一个月饼，分了牛乳和玉米甜汤。

苏逢春咬了一口月饼，霎时间清脆地果仁味道伴随着咀嚼溢满了口腔，果仁应该是提前炸制过的，完全将油脂炸了出来，可以说是满口生香。

里面的还有果脯的味道，还混着水果地酸甜和一股子花香气。

苏逢春瞪大了眼睛，捂着嘴惊叹道，“真好吃。

“

“我从没吃过这么好吃的五仁馅。

“

旧时苏逢春对于五仁其实并无好感，因为她不喜里面的红绿丝，一般山下镇子上的做法是用桔皮晒干切丝在染色，有些涩口和回甘。

是以苏逢春对于五仁只是许久不吃以后尝个甜味。

但是王家呈来的这份五仁，全然没有桔皮涩口的味道，苏逢春甚至还吃出了青梅的味道。

有些不敢置信，苏逢春又咬了一口。

这会儿她专门挑了红绿丝多的地方品尝，青梅的酸甜和玫瑰的味道便更为明显。

苏逢春吞下了嘴里的月饼，开口询问，

“呀，这是什么做的呀？“

“这般好吃。

“

“尝着有梅子味呢。”

采莲回答，“是有梅子。

“

“这红色的丝是用糖渍玫瑰细细切了丝，青色啊是腌的青梅果脯。

“

这时采荷接口，“是府上自己腌的呢，咱们府上腌果脯最厉害了，每年都腌上好多。

“

“极易存放，又好送人。

“

苏逢春点了点头，一脸惊叹。

采莲继续说，“这里面的馅料是去皮的花生仁，腰果，南瓜子，芝麻还加了些杏干混进去的。

“

“采莲你好厉害呀。

“苏逢春由衷的赞叹，”

知道这么多。

“

采莲笑了笑，“我娘就是后厨的，所以知道些。