老王小说

手机浏览器扫描二维码访问

第52章（第1页）

这个时代的糖该是没有这么莹洁甜蜜，她这儿一家伙拿了这如霜如雪的东西出来，自己粗心大意地没觉着有什么，可偏偏就是碰着了一个舌头灵敏的老饕。

苏绵干干一笑，对上谈伯安那双同是吃货的赤诚目光，一时间，竟隐隐有种觅得知音的欣喜之感。

第30章红烧肉

那一碟子“白糖玫瑰糕”

最终连个渣儿也没剩下。

王公贵族，侯府公门，什么样山珍海味，美酒佳肴没有沾过嘴，于他们而言，吃喝之上几乎已经翻不出什么新花样儿了。

赵云涛出自名门，贵为国戚，世家气象，代代累积，虽不爱奢华，但天下所有之物，也可称得上吃尽穿绝了。

可今日不过这小小一碟糕点，却教他觉着新奇，觉着适口，觉着眼馋腹空。

这会儿脑袋恢复了清明，苏绵也就理解了这一众长辈亲友为何对这样糕点如此好奇钟爱。

如今的大魏尚未出现“黄泥水淋法”

等提纯精制糖蔗的制糖之法，现在这样时代，虽制糖之法已经历了种种改进演变，可人们所用的糖仍旧色重偏于琥珀，味道更是寡淡浅薄，杂乱浑浊。

似苏绵所制这样绵白如雪，甘淳香甜的糖几乎是没有的。

后世最为常见，花样百出的调味料竟是如今见都难见，得也难得的奢侈品，珍稀物。

苏绵悠悠叹了口气，不由地再度怀念起前世光景。

她才来到这个世界不过这许多日，那些衣食住行，繁华热闹就已经像是上辈子的事了。

当初想到制糖，也多是因着苏绵自个儿嘴馋。

现在的这些糖色重味杂，做点心做菜都实在差了很多的火候，难得她寻了个空，便将简易的制糖之法折腾了出来。

她如今所制的这些糖自然是无法与后世精品相比，但在此世，已经属于人所不能及的了。

物以稀为贵，既然将糖制了出来，苏绵就没想过再将这个法子给捂回去，她对上众人看过来的目光，笑笑道：“此法非我所创，只是借人余惠，借花献佛。

不过若是吃着好，晚辈这里倒有一个不成熟的小小念头。”

谈伯安素嗜重味，甜辣尤为他所钟爱追求，甜就极甜，辣就火辣，可惜一直以来或限于厨工技艺，或碍于食材调料，总也难尝到让他十分满意的滋味。

今日这碟子糕点却让他一吃再吃，对其甘饴之味恋恋难舍。

此时听苏绵这个话口儿，他略一转了转念头，就晓得这丫头心里的计较了。

果然，苏绵接下来的话也正合了他的猜测。

“此制糖之法若是只用于一家，未免太过小气也太过浪费，所以我想”