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如果当做午饭,那么她也是要吃的,看来她只能使用她的绝招‐‐奥义&iddot;水煮一切。
厨房的厨具相当高级,部分已经达到了全自动化,比如自动杀鱼机,自动切菜机,可量化温度煮锅……
那些厨具几乎都是全新的,虽然没找到说明书,但是操作很简单,唐语只是稍微摸索了一番,就基本学会了操做。
在彭宇皓回来之前,唐语已经做好了所有的菜。
白水煮鱼,白水煮虾,白水煮肉,白水煮菜,还有一锅红枣银耳汤可以作为甜品,汤里加了糖,不算白水煮。
彭宇皓过来的巧,唐语才上好菜没多久。
他脱下西装外套胡乱地扔在沙发上,迫不及待的走到餐厅想试试唐语的手艺。
然后他被震惊了:&ldo;你做的这些确定入得了口?&rdo;
唐语学着赛场上的厨师写起了小作文:&ldo;我是在为你呈现食材最原始的一面,无论我们用多高超的技艺去烹饪修饰它们,都不能够忘记它们最初的样子,不忘初心,方得始终啊。
&rdo;
彭宇皓淡淡一笑:&ldo;你倒是学得挺快的。
&rdo;
唐语捂着小心脏,这是被夸奖了吗,原来真是吃这一套的。
她把一份油碟推到彭宇皓面前:&ldo;你沾这个吃就好入口了,我调油碟可是很有一手的,如果你觉得口味重可以改沾酱油?&rdo;
彭宇皓没让她换,拿起开始筷子试吃:&ldo;有咸有辣有麻,总体还算不错,可又有些单调了,试着把香菜换成薄荷叶会不会更好。
&rdo;
神经病吧,要辣到透心凉吗?
两人吃得满嘴红油,彭宇皓总在挑三捡四,他最看不上的就是那碗中规中矩的红枣银耳汤,太寡淡了。
唐语吃得很开心,她觉得这一顿超常发挥了呢。
兴奋没有持续多长时间,就被接下来的工作安排浇灭。
彭宇皓把新整理出来的五份菜谱扔给唐语:&ldo;从今天下午开始,你就好好练习这些菜。
单凭食为天的名气你要输掉淘汰赛就不太容易,后期赛是连续五场的评分赛,按五场总积分来分出冠亚季军。
通常情况下第一场跟最后一场是意境类题,需要自由发挥,剩下的三场会有一场是甜点,另外两场通常为全荤全素。
&rdo;
过了一会儿,见唐语还没有动作,彭宇皓问:&ldo;你甜点擅长吗?&rdo;
唐语摇摇头,她一连学完四套中餐烹饪课程,还没做到足以让自己放心吃的菜品,哪有时间去做甜点啊。
彭宇皓说:&ldo;那你先从甜点开始吧,再到全荤全素,意境题留在最后好了。
&rdo;
唐语:&ldo;哦。
&rdo;
她跑到厨房按照食谱上的做法,分出蛋黄,加入白糖、植物油、低面,搅拌均匀,然后开始翻箱倒柜。
&ldo;你在找什么。
&rdo;监工&iddot;彭宇皓沉着脸问。
&ldo;你知不知道打蛋器在哪里。
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