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&nb盛京烤鸭是具有世界声誉的著名菜式,由华夏汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。
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>https:www.25shu.cc+,x.用料为优质肉食鸭华夏鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。
&nb它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”
。
&nb盛京除了帝都和首府的称呼以外,又有烤鸭城之称,烤鸭随处可见,上到招待友邦的七星级酒店,下到大街小巷的推车小贩,每一家都有它独特风味,
&nb但论到最好吃的烤鸭,“全聚德”
的烤鸭绝对算上最好吃之一。
&nb“全聚德”
,创建于1864年(清朝同治三年),历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。
1“驰名商标”
,是我国第一例服务类中国驰名商标。
&nb“不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾!”
在百余年里,全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集“全鸭席”
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