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孙小波想都没想,直接夸赞道。
“这是我见过最好的食材,绝对的顶级食材。”
钱德海又问。
“你觉得,这些鸡蛋做出来的菜品,定价在多少钱合适。”
孙小波没有急着回答,而是开口问道。
“那要看这批鸡蛋是什么价格收进来的。”
“如果价格便宜的话,我们的菜品定价也不能太贵。”
钱德海直接开口说出了收购鸡蛋的价格。
“我从刘成文那里收来的鸡蛋价格,在16块钱一斤。”
孙小波听到这个价格,点了点头。
价格虽然有点贵,但还在承受的范围之内。
于是他就开始盘算起来。
一盘炒鸡蛋,需要耗费三个鸡蛋。
而一斤鸡蛋,有6到7个。
所以一盘炒鸡蛋卖16块钱。
一斤鸡蛋就能卖32块钱。
相当于翻了一倍。
孙小波很快就计算出了,这盘炒鸡蛋的成本。
说出了价格。
“我建议,一盘炒鸡蛋的定价在16块钱。”
钱德海不懂这些,只是点点头什么都没有说。
孙小波说出价格之后。
又开口问道。
“那个叫做刘成文的鸡蛋供应商,能弄到多少这种鸡蛋。”
“我也不知道。”
钱德海很诚实的回答。
孙小波再次开口问。
“那这次我们收了多少鸡蛋。”
“1000多斤。”
孙小波点了点头。
“暂时够用了。”
“这种鸡蛋的品质非常好,用这种鸡蛋做出来的菜品,一定很受欢迎。”
“如果可以的话,对方有多少这种顶级鸡蛋,咱们就要多少。”
钱德海听到这句话,点了点头说道。
“没问题,我现在就联系刘成文,跟他说这件事情。”
讨论完这件事情之后。
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