老王小说

手机浏览器扫描二维码访问

第73章 她竟是个美食高手（第2页）

冷墨寒摆摆手，心情愉悦地说道：“回府。”

林逸轩寻过来时，就看见林欢欢在锁门。

不仅如此，她还找了根木棍抵住，一副如临大敌的模样。

若是冷墨寒看到这一幕，定会轻笑不已。

区区一扇门，能挡住他？

他可是会轻功的。

“妹妹，你在做什么？”

林逸轩疑惑地问。

“啊，哥哥，我……”

林欢欢吓了一跳，连忙转过身来，支支吾吾地说道：“我……我怕有老鼠进来，所以把门堵住。”

“老鼠？”

林逸轩更加疑惑了。

“呃……”

林欢欢一时语塞，不知该怎么解释。

林逸轩并没有多想，只当是她姑娘家胆小，便说道：“好了，别怕，有哥哥在呢。

对了，妹妹，你刚才去哪儿了？我找了你一圈。”

“啊，我就在远处张望，查看茶馆的整体布局，看看哪还需要调整。”

林欢欢指了指远处，随口胡诌：“那个，哥，你都买好食材了吧？我给你露一手！”

“食材都放在厨房的方桌上。”

林逸轩指了指厨房方向。

林欢欢一听，赶紧进去将那些食材分类。

林逸轩看着她忙碌的身影，眼中满是好奇。

林欢欢先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放入两个干净的碗中。

这古代的鸡蛋就是新鲜，个头也大。

接着，她开始打发蛋清，直到蛋清变成细腻的白色泡沫。

然后，她将蛋黄打散，加入牛奶、白糖和融化的黄油，搅拌均匀。

最后，她将低筋面粉过筛，加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀，直到没有颗粒。

将打发好的蛋清分三次，加入蛋黄糊中，每次都要翻拌均匀，直到完全融合。

这可是技术活，得轻拿轻放，才能做出蓬松柔软的蛋糕胚。

将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震动几下，震出气泡。

这震动的手法可是有讲究的，震得太轻，蛋糕会膨胀不起来，震得太重，蛋糕又会塌陷。

将蛋糕放入蒸笼里，蒸个两刻钟。

蒸好后，取出倒扣放凉，然后脱模。

接下来就是装饰了。

林欢欢将提前准备好的水果洗净切块，奶油打发至出现纹路。

她先在蛋糕胚上抹上一层奶油，然后放上一层水果，再抹一层奶油，再放一层水果。

最后在蛋糕表面挤上漂亮的奶油花，放上几颗葡萄点缀。

这水果蛋糕总算是做好了，看起来还挺有食欲的。