老王小说

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第9章（第1页）

美味！

美味极了！

一时间厨房里没人说话，只有“吸溜吸溜”

喝汤的声音，三人喝完一碗汤这才想起来还有一篮林婶拿手蒸饼，都自觉地自己去锅前再舀一碗。

林婶的蒸饼是不错，和自家寻常蒸饼相比好上不少，和鱼汤相比就黯然失色了。

几人用蒸饼沾着鱼汤吃，把每一根鱼刺都嗦了又嗦，不放过任何一块鱼肉。

就连小小的榕洋都吃了两大碗鱼汤和三个巴掌大的蒸饼，小孩不知道饥饱，陆芸花摸着他小肚子鼓鼓的急忙制止他，打发他去陪着余氏。

几人吃完了大鱼煮出来的一大锅鱼汤和林婶一篮子蒸饼，锅里就剩了鱼刺，篮子也空空一片。

陆芸花尝着这饼子吃起来确实柔软，林婶家境算村里不错的，饼子柔软固然有面粉里面麦麸少的缘故，肯定还有别的决定性因素。

陆芸花赞道：“林婶这蒸饼真不错，极软。”

林婶饭量本来就不大，没怎么吃饼，喝了不少汤，现在正拿着汗巾擦着脸上的汗水，闻言有几分得意，也不藏私：“这饼子要用烧滚了的水揉！

只有把滚水浇到麦粉里才能和出极软的面。”

陆芸花一愣：这不就是烫面饼子？擀薄些蒸出来切成条拌着香醋油泼辣子极香！

在一面刷油摞在一起再擀薄些，蒸出来就是能用来卷菜吃的薄饼……

面食一道，加酵母的发面和不加酵母的死面、加盐和加糖、加水多和加水少、烫面或是半烫面、晾晒或是现吃……美食大国中仅仅面粉一样便能演变出数都数不清的美食，有时间逐渐演变，也有人们灵光一现。

陆芸花知道这在古代算是只传给自家人的秘方了，便想把鱼汤的方法也教给两个婶婶，才张嘴说了个：“这鱼汤的做法……”

就被秦婶打断了。

秦婶晓得是小姑娘觉得自己占了便宜，给林婶回报呢，心里对陆芸花更是喜欢几分，嘴上倒是毫不客气说：“她这个人爱显摆，我们相熟的几个无人不知这个方子，做出来就是和她味道不同，你这鱼汤方子自己留着，鱼汤味道极好，正好能把摊子再支起来，有我们这些叔叔婶婶护着也不会受什么委屈，好歹给家里添些银钱。”

林婶在一旁笑着，也没反驳自己不是“爱显摆”

。

陆芸花这些日子总被感动，觉得来到古代也没什么不好，起码与现代有一些距离或是太没有距离的村民相比，这里的村民更像是“家人”

。