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中午要做的吃食做法都很是简单,汤底已经熬好了,顾二姐又重新去炸了辣椒油。
剩余的油又炒了一大盆酸笋,撒了点青蒜末,又酸又香,就是顾长安也忍不住咽了咽口水。
原本是趁着没到中午之前先把五香笋干豆送去镇上的酒楼,看一看能跟哪家做这生意。
不过顾长安又担心跟酒楼谈合没那么容易,反倒是会耽误这边的生意。
两边她都不想错过,所以就干脆先把五香笋干豆的事情放了一放。
还没到中午的时候,就有人上门来问门口那口锅里的东西是什么,能不能卖。
早上拒绝是因为这汤底还没熬好,现在倒是无所谓了,并非要在正当午的时候才开始卖。
当下顾长安便给来人做了一碗螺蛳粉,又送了一小碟酸笋,辣椒油放在一边桌上,若是嗜辣的可以自己再添一勺。
罗贵是个走商的小商人,他早年来平安镇走商的时候,就在平安镇上买了一处宅子。
不大,当时花费的银子也不多。
事实证明他眼光独到,当初便宜买下的这处宅子,如今价值至少翻了五番。
新年过后他就出门,路过平安镇的时候跟以往一样休整了一番。
原本今天就打算要走的,却不想天还没亮就被一股酸辣鲜香的味道给勾引醒了。
早上的时候就让跟着他跑商的小子过来给他买一份,却是被告知店家说是中午才开始卖的。
罗贵忍了又忍,到底没忍到中午就亲自过来了。
才坐下没多久,那勾搭的他口水横流,连中午都等不到就跑过来的吃食就送了上来。
就是惯常用来吃面的大碗,中间放着油汪汪的米粉,旁边码着酸笋,几根肉丝,青菜,螺蛳,上边还洒着青蒜叶子。
罗贵咽了咽口水,汤底里就放着辣椒油,红汪汪的,看着就吓人。
不过罗贵老家那儿就好吃辣的,当下也不管其他,挑起一筷子米粉就塞进嘴里。
“唔!”
罗贵顿时瞪大了眼睛,鲜,咸,辣,酸,还有他从未吃到过的调味品的滋味瞬间在舌尖炸开。
那种美妙的滋味,让自诩因为走商吃过各地美食的罗贵也忍不住沉迷其中。
当下二话不说,埋头苦吃起来。
现在还没上人,顾大哥带着顾小六和纪琮出去玩了,顾四哥跟着顾铮礼和顾铮维去买干米粉,邹氏和顾二姐在后院,店里也就只有顾长安和顾三哥。
见这客人如此,两人对视一眼,眼底都带着几分笑意。
顾长安去倒了一杯梨水给罗贵送了过去,梨花村山上有不少野梨树。
果子不大,还有些酸。
邹氏每年都会做不少梨干放着,顾长安就干脆拿来煮成梨水。
正好院子里有一口井,吊在井里镇一上午就可以拿出来配着螺蛳粉了。
罗贵含糊的道了一声谢,店家主动给的基本上就是赠送的。
“这是自家煮的梨水,螺蛳粉放了辣椒油火气重,您喝一点也好去去火。”
顾长安挤出一点笑容,道。
罗贵闻言拿起竹子做的杯子大大的喝了一口,放在水井里湃了一早上的梨水凉丝丝的。
酸酸甜甜,一口下去整个人都舒畅了起来。
就这么几口米粉一口梨水的,不一会儿罗贵就连碗里的汤也给喝的干干净净。
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