老王小说

手机浏览器扫描二维码访问

第009章 对食材的独特见解（第2页）

就当是我同你交朋友送的礼物，这回你总没有理由拒绝我吧。

再说，就二十大洋，也没有多少钱。”

有钱人家的孩子啊，二十大洋还不算多少钱？啧啧啧，好家庭。

如果不是孟海棠知道她就是单纯的性格，真的会以为这人就是在故意炫富。

“好吧，我收下。

不过作为回礼我请你吃饭可好？”

小姑娘十分开心，整齐的牙齿白的发亮，“好呀，好啊。”

孟海棠人生地不熟，初来乍到还是多认识些朋友的好，俗话说，多个朋友多条路。

她对孟海棠介绍自己，她叫刘媛媛，父母在小时候逃荒的时候饿死了，家里就剩下她和哥哥。

机缘巧合，哥哥参军帮柴隶庸挡了一刀，差点没命。

大难不死必有后福，柴隶庸让他做自己的副官，也是他最信任的心腹。

只不过平时哥哥太忙都没有时间陪她，几乎都是她一个人整日守空荡荡的房子。

刘媛媛告诉她福满楼是富城最有名也是最好的酒楼，孟海棠迫不及待的想去品尝，两人要了一个包间坐下。

刘媛媛被哥哥宠着，富城好吃的好喝的好穿的她没有不知道的，她像模像样的点了几道招牌菜。

“姐姐，这是福满楼每桌必点的菜品，你尝尝合不合你胃口？”

刘媛媛是个热情的人，许是她平日里待在家里也没有人陪她，所以碰到孟海棠格外兴奋。

所有菜都是现做的，等待的时间就相对要慢许多。

不过，等待还是值得的。

“客官，这道菜是醉香鸭，这道是清蒸鲈鱼，还有汾酒蒸酱肉、清灼菜心。”

小二整整齐齐端上这就道菜说道。

葱白的手指捏住长筷，她每样菜都先长了一小口。

按照她专业的品味来说，无论是从菜色上还是菜品上都算得上这个时代里顶尖的。

“确实不错。”

刘媛媛就等她的结果呢，大大的眼睛精神饱满，一脸愉悦，“我就知道，你也一定会喜欢这里的。”

孟海棠嘴角一直挂着浅浅的笑容，虽然在这个时代算是上品，不过，如果是她来做会做的更好。

“不过……”

刘媛媛歪着小脑袋一脸疑惑，“不过什么？”

“这道醉香鸭，如果是我来做一定会选择老鸭，而不是这种嫩鸭。

虽然相对来说嫩鸭的口感会细腻、嫩滑，但肉质的紧实度差很多。

还有清蒸鲈鱼，之所以叫清蒸鲈鱼就是为了吃鲈鱼本身的鲜美，而这里做的调味过重，掩盖住了鲈鱼本身的味道。

汾酒争酱肉味道还不错，唯独的不完美还处在酱肉上，酱肉最好选择牛前腱，而且酱之前不要焯水，这会让牛肉肉质变得紧实不利于入味，这道清灼菜心还是很完美的。”

孟海棠娓娓道来，把她觉得更好的处理方式说出。

她长得温婉，声音尤为的好听，刘媛媛就觉得她跟个仙女儿似的，看的都直了眼儿。

“你会做菜？好厉害啊。”

“会一点点，以后你要想吃什么我做给你吃。”

她会做菜，也喜欢做菜。

研究各种食材，品尝不同的调味，这对她来说是一种享受。