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“嘎滋~”
一口咬下,“青山绿饼”
表层酥脆的小葱顿时炸开,取而代之的则是内部松软异常的面饼,每一口咬下,内部松软的面饼都好像能被挤出一层葱油,然而当封竹用手指去捏的时候,却会发现里面的面饼一片干燥。
这在封门菜内部有个说法,叫做“干油饼”
。
可以算是制作油饼时,一种极高的境界。
“有什么想说的?”
尝完手中的饼后,封秉天突然开口道。
封竹沉吟一阵,最后摇了摇头,道:“不够完美。”
“不错,你这道小吃在最开始炸葱油的时候没有控制好,导致小葱内部油分保存过多,所以后来覆盖面饼表层之后,无法完全沥干油分,所以尝起来,稍显油腻。”
封秉天的舌头比“游戏机”
的评分更加一针见血,虽然只是尝了一小口,但却完美的指出了目前这道小吃中存在的问题。
“那么,你现在打算怎么办?”
“喂猪吧!”
封竹对此回答的异常果决,不完美的菜品不配招待客人,这一点原则无论在任何时间,任何地点都不能被打破。
“好,我去扔。”
以往在“一味屋”
的时候,封秉天看见封竹做菜喂猪的行为,虽然嘴上不会说什么,但实际上内心还是很卧槽的。
但今天,对于封竹喂猪的决定,他却异常的积极,看那模样,简直就像是宁愿喂猪,也不想去喂家里的那个“饭桶”
一样。
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封竹继续开始烹饪,而封秉天则是端着盘子走出了厨房。
客厅内。
封思飞望眼欲穿的坐在餐桌上,当他看见封秉天从厨房端着盘子走出来之后,瞬间眼前一亮。
“爸,早餐做······”
封思飞话刚说到一半,就说不下去了,因为只见封秉天端着盘子走出厨房后,并没有来到餐厅,反而径直走到了门外面。
封思飞奇怪的跟过去,当他出门后,刚好看见封秉天把盘子里的东西倒在两头黑猪的碗里。
封思飞懵了。
“爸,你······这是在做什么?”
封思飞感觉自己的声音都在颤抖,他可不是不识货的人,好歹也学过那么久的“封门菜”
,他当然清楚盘子里的东西是何物。
“看不出来吗?我在喂猪啊!”
“可是那······”
封思飞立刻急了,然而他的话才刚出口,就看见封大爷一个眼神瞪过来。
封思飞的声音瞬间就弱了下来。
“可是······我还没吃呢!”
······
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