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所以就特地把我做的这坛蚝油带了过来,用它来给素菜调味,会特别地鲜美。”
“如此一来,大将军胃口也能更好一些。”
肥胖男子挑眉,“有点意思,我见了这么多的人,大家都想着把肉做得更好吃,更美味,从来没有人想过让大将军多吃些素菜。”
“就你一个人想到了。”
他坐直了身体,“你这个蚝,蚝油是吧,这怎么吃?若是真的能做出更美味的素菜来,将军府可以跟你买。”
唐迟迟把准备好的筷子递了过去,“这是洗干净的筷子,你从坛子里挑一点尝尝,这个蚝油和盐差不多,起锅之前放就行。”
肥胖男子依言挑了黄豆大小的一小块放到了嘴里,然后眼睛微微地眯了起来,因为这个叫做‘蚝油’的玩意儿,的确是鲜美无比。
他以自己二十多年的厨艺肯定,就蚝油这个味道,无论是什么菜加上它之后都会更鲜,至于会好吃到什么程度,就要试一试才知道了。
所以放下筷子之后,他再看着眼前这个平平无奇的坛子,目光中就流露出了欣喜之色。
“你这里有多少?”
唐迟迟松了口气,看来是能够卖出去了。
“这坛蚝油应该是一斤半左右,我买这坛子的时候那掌柜的说这种坛子装满了就正好是一斤半,即使有差别,也不会很大。”
肥胖男子没说什么,把盖子盖上然后就把坛子捧在了手里,人也跟着站了起来,“走,你跟我一起去试试,若是真的好,将军府就买下了。”
他招呼着另外一个家丁让他代替自己留在这里继续看人,然后就带着唐迟迟朝后面的厨房走去。
来到厨房之后,他让人生起火,然后随便抓了一把青菜就扔到烧热的锅里翻炒起来,几下翻炒等菜一变色,就舀了一勺蚝油进去……
这位身材肥胖的男子用唐迟迟带来的蚝油试了几道菜色,炒青菜、蒸青菜、煮青菜统统都试过了一遍,然后点点头。
“你开个价吧,这蚝油将军府要了。”
“一坛十两银子。”
唐迟迟直接就开口了,蚝油做起来不复杂,生蚝更是遍地都是,但上百斤生蚝才能做出一斤的蚝油,所以就注定了这东西便宜不到哪儿去。
肥胖男子听到这话后一挑眉,“十两银子一坛,那这我可就做不了主了,你等着,我让人去把管家喊来。”
他吩咐家丁去喊管家过来,然后让唐迟迟在这儿等着,自己就在厨房内到处溜达,四处查看起来。
之前挑选的时候,有几个人就被送到了这里,经过这么长的时间他们中的大部分都做出了成果。
比如那位带着药草的妇人,刚刚唐迟迟进来的时候,就远远看到她往锅里放了几根草根一样的东西,这会儿香味已经飘了出来。
原来是五指毛桃根啊。
唐迟迟恍然,五指毛桃根1具有健脾补肺、利湿舒筋的功效,而且食药同源,常吃的话可以治疗食少无力、风湿痹痛等等,的确是一种煲汤的好材料,而且五指毛桃根煲出来的汤带着一股特别的香气。
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