老王小说

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第23章 狮子头和大猪蹄子（第1页）

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“王府俏厨娘（.shg.tw）”

！

看见那张一百两的银票，王知若的眼睛里就闪现一道光芒。

就在她要去拿的时候，朱景文说道:“以后不能这样了，还是老老实实待在我身边比较好，不然我会担心的。”

“好说好说，我答应你便是了。”

王知若嘴上答应着，手开始向那一百两进军。

但是朱景文还是一直拿着躲躲闪闪想要逗她。

最后王知若终于拿出了杀手锏，挠他。

挠的他连连求饶，把银票给了才算完事。

在回府的几天后，王知若虽然嘴上说原谅了朱景文，但是行动很诚实，都没有做饭，吃的都是大厨房送来的饭菜。

但是在吃了几天汤汤水水之后，王知若终于忍不住了，想着都是什么东西啊，也太难吃了，就开始自己做。

今天看看厨房里有新鲜的猪蹄，再联系到朱景文最近的种种行径“哼，男人都是大猪蹄子。”

王知若嘴上嘟囔到，然后开始拿刀劈猪蹄。

见有些吃力，就把菜刀又放到水缸上磨一磨。

边磨边说男人都是大猪蹄子，厨房里的小厮们虽然听不懂她在说什么，但是看到她磨刀的架势，心中还是有些害怕的。

磨好刀之后，王知若就开始砍猪蹄，手气刀落，砍得虎虎生风。

然后就把猪蹄放到锅里加葱姜蒜料酒焯焯水，然后锅中放冰糖炒出糖色，接着下入猪蹄还有酱油什么的，在锅里炒一炒，等猪蹄上色均匀之后，就加入水大火烧开，等水烧开之后再转小火慢慢炖着。

王知若看厨房里还有糯藕，就又做了个猪蹄莲藕汤，在藕汤里面也能放几颗狮子头，这样会增加汤的油脂，更香一些。

先把五花肉给剁成沫，再把荸荠切碎，加入生抽料酒以及盐搅拌均匀。

再加入蛋清和淀粉翻拌一下，在手里团圆实就是一个狮子头的样子，接着放进汤锅里炖就可以了。

主食的话今天想吃一个野菜包子，正好厨房里还有黑松露，那就加进去吧。

猪喜欢拱黑松露，就暗示朱景文是个大猪蹄子。

把野菜跟黑松露都切碎之后，多拌了些调料进去。

因为野菜味道重，多拌些调料可以掩盖那个味道。

今天把包子皮换一种形式，用淀粉做一个晶莹剔透的包子皮。

这次还特意把包子皮擀的很薄，包起来之后里面的馅就有点若隐若现，等到一蒸出来就很晶莹剔透了。

最后又炒了个酸辣白菜，因为今天中午肉菜比较多，就做个白菜解解腻好了。

连着吃了十天府里的菜，朱景文嘴里都要淡出个鸟儿来了，然后看中午那浓油赤酱还有爆炒的菜色。

就知道是王知若做的，嘴角不免微微一笑。

然后坦然自若的坐下来慢慢品尝，最近王知若这一生气，朱景文也学乖了，不用王知若给他布菜，就自己坐那吃。

王知若看他吃的那么开心，心里想的到底不是现代人，要是在现代，肯定知道做着一桌子是在暗讽他。